秋天保健药粥是人们选用的补品。秋天气候潮湿，燥妖易损人津液，可造成胃、肺部疾病的再次发生，加之人的身体经历了严寒沉醉于之后，人体各脏腑都很疲惫，抵抗力上升，适应环境秋燥能力较好。此时身体虚弱的人不吃一些不易消化吸收又清热健身的保健药粥，不但不利于完全恢复各脏腑疲惫状态，还能减少人体对秋燥的适应能力。

　　板栗冰糖粥板栗50克，粳米100克，冰糖适度。将板栗仁磨碎与粳米一起放进锅内，特适度清水煮粥，待粥熬至浓稠时，放进冰糖调味才可食用。此方具备养脾健胃、补肾强筋、活血止痛的起到，限于于胃拉不欠佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢力弱、多梦嗜睡、夜尿激增等病症，中老年人常服此粥有外用衰微防老、养颜益寿之功效。

　　梨子粥梨子2个，粳米100克，冰糖适度。将梨洗涤后连皮带核磨碎，与粳米一起放进锅内特清水适度煮粥，待粥浓稠时，放进冰糖再行熬片刻才可食用。此方具备生津润燥、清热解毒止咳之功效，限于于化疗口腊鼻燥、干咳无痰等病症。均可作为秋天常食的保健膳食。

　　人参百合粥鲜人参片25克，腊百合50克，粳米150克，水4碗，盐少许，再行将上述材料洗涤，然后将粳米放进锅中煮熟粥，加上味百合及鲜人参片同熬至煮，水煮调味即成。具备清润补肺、以定心安神之功效，限于于体质疲惫、贫血、肺痨、精血不足等病人。　　银耳红枣粥银耳、莲子各15克，红枣30克，大米100克，将银耳去蒂洗涤洗净待用，莲子去心，红枣去核，大米洗涤后特适量水与银耳、莲子、红枣同熬，熬至浓稠才可。

此粥具备润肺生津、健脾而化生气血之功效，限于于贫血、肝炎、血小板增加、消化不良等病人食用。　　芡实红枣花生粥芡实60克，红枣15枚，花生仁30克，粳米250克，再行将上述3药用清水洗净30分钟后，放进锅中熬5分钟再行放进粳米，熬至粥米粉才可食用。芡实所含大量的碳水化合物，更容易被人体吸取，与养脾健胃的红枣、花生同煮粥，对调整秋燥和完全恢复夏季过食生冷食物所致的肠胃功能消退有一定疗效。

最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。

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